Trường Cao đẳng Kiên Giang - KGC - NGHỀ TRỌNG ĐIỂM QUỐC TẾ “QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH”

NGHỀ TRỌNG ĐIỂM QUỐC TẾ “QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH”– NGUỒN NHÂN LỰC HOT THỜI KỲ HẬU COVID-19

Đánh giá bài này

(0 bình chọn)

Đăng tại Chính quy

Tháng 7 28, 2021 11:39

Trong quá trình ngày càng phát triển của xã hội, nhu cầu của con người ngày càng tăng cao, ngoài việc ăn, uống, nghỉ ngơi,... thì vui chơi, giải trí càng được chú trọng hơn trong thời gian gần đây, đặc biệt là nhu cầu đi du lịch. Trước đây, con người đi du lịch tự túc bởi gia đình, bạn bè là chủ yếu, thế nhưng ngày nay dần chuyển sang đi du lịch trọn gói hoặc theo tour du lịch được tổ chức bởi các tổ chức hoặc công tydu lịch lữ hành. Điều này làdo sự tiện lợi về nhiều mặt như chỉ cần chọn thời gian và nơi đến, những thứ còn lại như khách sạn, ẩm thực và phương tiện… đều được công ty tổ chức du lịch chuẩn bị và thực hiện. Chính vì vậy, ngành/nghề Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành ra đời và phát triển.

Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành (Hospitality and Tourism Management) là ngành học chia làm hai lĩnh vực về điều hành, quản lý du lịch (Bao gồm nhiều hoạt động khác nhau như: Phân công công việc cho các hướng dẫn viên du lịch, thiết kế các chương trình tour, sự kiện liên quan đến du lịch…) và học về lĩnh vực dịch vụ du lịch như nghiệp vụ nhà hàng, chế biến món ăn,... Do đó, ngành học này đã và đang thu hút nhiều sinh viên theo học. Bên cạnh đó, nghề Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành trình độ cao đẳng tại Khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Kiên Giang đã được xác định là nghề đào tạo trọng điểm Quốc tế. Đến với nghề Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành, sinh viên sẽ được học tập các kiến thức và rèn luyện các kỹ năng để hình thành nên kỹ năng nghề sau này như tìm hiểu các văn hoá, tôn giáo của các dân tộc trên đất nước Việt Nam, được tìm hiểu các địa danh, điểm du lịch, văn hoá ẩm thực, tuyến đường tham quan, kỹ năng thiết kế chương trình du lịch, chào bán sản phẩm du lịch, tính giá tour, kỹ năng phục vụ nhà hàng 4-5 sao, kỹ năng của người hướng dẫn viên du lịch,... Các nội dung trong chương trình học được phân chia rõ ràng giữa lý thuyết và thực hành, lý thuyết chỉ chiếm 30-35%, còn lại là thời gian thực hành để sinh viên có thể hình thành kỹ năng nghề nhiều hơn và phù hợp với thị trường lao động việc làm như thực hành thiết kế và tính giá chương trình du lịch, thực hành soạn thảo văn bản, thực hành thuyết minh trong hướng dẫn du lịch,…

Các buổi học tập, thực hành trên lớp

Ngoài ra, sinh viên sẽ thực hành hoạt náo trò chơi teambuilding, một trong những kỹ năng cần thiết khi hướng dẫn các đoàn khách đông và kỹ năng này sẽ được thực hành ngoài trời tại quảng trường Trần Quang Khải. Không những thế, trong quá trình học tập, sinh viên còn được học tập, tham qua, thực tế tại địa bàn trong tỉnh Kiên Giang như: Tham quan các công trình kiến trúc tôn giáo Chùa Sắc Tứ Tam Bảo tại thành phố Rạch Giá trong môn Cơ sở văn hóa Việt Nam, tham quan và trải nghiệm dịch vụ nhà hàng-khách sạn 4 sao tại khách sạn Sài Gòn - Rạch Giá trong môn học Tổng quan du lịch, học tập tham quan di tích lịch sử-văn hóa cấp Quốc gia tại địa bàn Rạch Giá như đình thần Nguyễn Trung Trực, bảo tàng Kiên Giang, chùa Sắc Tứ Tam Bảo, chùa Láng Cát, chùa Phật Lớn, chùa Quan Đế và đình Vĩnh Hòa trong môn học Tuyến điểm du lịch Việt Nam và Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch.

Hoạt náo team building

Đặc biệt, sinh viên sẽ tham quan, học tập thực hành thực tế với chuyến hành trình du lịch tuyến Rạch Giá – Phan Thiết – Nha Trang – Đà Lạt (5 ngày 5 đêm), các bạn sinh viên sẽ có cơ hội trải nghiệm thực tế, thực hành nghiệp vụ đã học trong thời gian qua cũng như đây là cơ hội để các bạn sinh viên cùng nhau nhìn lại thời gian gắn bó với nhau trên giảng được 2,5 năm qua buổi Gala Dinner tổng kết chuyến đi.

Tour tham quan, học tập thực tế ngoài trường

Bên cạnh đó, để va chạm thực tế trước khi ra trường làm việc, các bạn sinh viên sẽ có 10 tuần để thực tập doanh nghiệp. Các bạn sinh viên sẽ được chọn thực tập ở hai mảng là lữ hành và nhà hàng-khách sạn tại tỉnh Kiên Giang với nhiều doanh nghiệp nổi tiếng cả nội địa lẫn quốc tế như Vietravel, công ty du lịch Thiên Việt, An Nam Tourist, Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa, InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort, Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc,…

Thực tập doanh nghiệp của sinh viên Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành

Không những thế, đội ngũ giảng viên của khoa giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch – lữ hành, nhiệt huyết và năng động sẽ giúp các bạn khơi dậy thêm niềm đam mê đối với nghề. Đồng thời, cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ học tập khang trang, hiện đại với tòa nhà thực hành du lịch được đầu tư đầy đủ thiết bị học tập như loa, bản đồ, tivi, loa cầm tay, loa hướng dẫn, máy lạnh,…

Tòa nhà thực hành Khoa Du lịch

Trong bối cảnh du lịch phát triển như hiện nay, Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành là nghề được rất nhiều bạn trẻ chọn theo học, bởi tính chất năng động và có rất nhiều cơ hội việc làm với nguồn thu nhập hấp dẫn. Do nghề này vừa học về dịch vụ du lịch, vừa học về lĩnh vực lữ hành, vì vậy khi ra trường, các bạn sinh viên có thể làm việc ở rất nhiều vị trí như nhân viên phục vụ bàn, hướng dẫn viên du lịch, thuyết minh viên tại điểm, nhân viên thiết kế và điều hành tour trong nước, quốc tế, nhân viên chăm sóc khách hàng cho các hãng lữ hành, nhân viên sale tour,…Đây sẽ là nguồn nhân lực cần nhiều trong thị trường du lịch sắp tới, nhất là trong chính sách kích cầu khách du lịch nội địa, cũng như thí điểm hộ chiếu vắc xin đối với điểm đến du lịch Phú Quốc trong thời gian sắp tới.

Nếu có lòng đam mê về du lịch, thích sự năng động và khám phá thì chắc hẳn nghề Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành tại Khoa Du lịch, Trường Cao đẳng Kiên Giang sẽ là lựa chọn thích hợp với các bạn học sinh THPT.